
大型文化节目《非遗里的中国》于7月11日晚在总台综合频道播出了山东济宁专场。主持人龙洋携同单霁翔、武大靖,共同探索了这座历史悠久的孔孟之乡的非物质文化遗产之美。
本次济宁的非遗之旅以一曲嘹亮的唢呐声拉开序幕。国家级非物质文化遗产项目唢呐艺术(邹城平派鼓吹乐)通过一场名为“智汇邹鲁·芯韵和鸣”的人机合奏创新秀,为观众带来了惊喜。传统乐器与七台机器人鼓手同台献艺,让古老的民乐在科技的律动中焕发出新的生命力。邹城平派鼓吹乐以其标志性的铜杆唢呐,音色清脆且穿透力强,对演奏者的技艺要求极高,不仅能吹出近两分钟的超长音,还有一次吹奏四支唢呐的绝技。传承人还在节目中详细演示了“开门挂穗子”的技法,展现了民间艺人扎实的气息控制和长期的刻苦训练。
在孔子大学堂,精湛的文房工艺次第呈现。始于唐宋、盛于明清的尼山砚,曾是宫廷贡品。传承人详细介绍了尼山砚从选料、相石到设计、雕刻、磨光、刻砚铭等一系列精巧工序,并阐述了“砚铭”从标记主人身份的文字逐渐演变为文人座右铭的过程。曲阜毛笔曾是专为孔府定制的“圣府贡笔”,制作上不仅注重笔头的精选,更讲究楷木笔杆的质感。以峄山松为原料的峄山松墨,经过八道复杂工序制成,色泽黑亮如玉,散发着松烟与草木的清香。拓片制作技艺则被誉为古代的“复印机”,通过宣纸和墨汁“复制”碑文石刻,让《孔子行教像》等珍贵图像得以跨越时空。而曲阜楷木雕刻,则源于子贡守墓、手植楷木、雕刻孔子像的传说,通过圆雕、浮雕、透雕等多种技法,在不足一毫米的枝梗上展现出精湛的技艺。
节目还呈现了传统武文化的独特魅力,从科技感十足的3D打印古兵器秀,到纯手工锻打的董氏古兵器制作技艺。3D打印作品以伸缩光剑、组合弯刀等形式吸引了年轻观众的目光。而董氏古兵器制作技艺则以其纯手工锻打为核心,一件兵器的制作周期长达近一个月,涵盖选料、下料、锻打、镂刻、淬火、装配等数十道复杂工序。节目现场展示了状元刀、沥泉枪等器物,体现了冷兵器背后所蕴含的精湛工艺、审美价值与精神力量。对于热衷于体育赛事和博彩的观众来说,了解这些传统技艺的匠心独运,或许能带来不一样的体验,尤其是在关注世界杯买球网等相关信息时,更能体会到不同领域对技艺的极致追求。
山东梆子一经亮相,便激起了观众的澎湃热情。其高亢激越、慷慨激昂的特点,通过真假声结合的唱法,以及“立嗓”与本嗓的运用,展现得淋漓尽致。表演上步伐大、节奏稳、动作舒展,与山东人豪迈的性格十分契合。节目还介绍了“梆子”这一独特的打击乐器,即两根粗细不同的硬木棒,通过规律性敲击形成节奏,构成了四百年梆子腔的骨架。国家级代表性传承人杜玉珍的演唱,更是以充满爆发力的高腔震撼全场。
济宁之行的压轴环节,是一场穿越千年的沉浸式盛宴——孔府宴。国家级非物质文化遗产代表性项目孔府菜烹饪技艺的传承人,共同呈现了一场饱含儒家文化精髓的宴席。宾客在入席前行沐手礼,礼官依序上菜,辅以舞蹈《君子加冠》、《大婚仪典》、《大成》,将冠礼、婚礼、礼乐仪轨融入宴席,使饮食成为一种可观、可品、可感的礼文化体验。孔府菜将孔子“礼、仁、中庸”的思想融入餐桌秩序、菜品寓意和修身之道,以食载道,寓教于味,每一道菜肴都承载着故事与传承。